レンジで簡単♪イタリアンハーブ蒸し鶏☆

作り方

1. 1.

   鶏肉に塩こしょうと、ハーブをまんべんなくまぶしてなじませます。
   

2. 2.

   1.を耐熱容器（ジップロックの深め等）にラップを大きめにしいて載せて、白ワイン、オリーブオイルを適量ふりかけてラップで包みます。
   

3. 3.

   2.をレンジで３〜５分加熱して、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。、鶏から出たコラーゲンがジュレ状になったらピンク冷ペパーをお好みで飾って♪
   

ワンポイントアドバイス

簡単なのにびっくりのプロ級(?)のレシピになっちゃいます♪

記事のURL：http://shiduku.exblog.jp/10156530/

• (ID: r3263)
• 2009/08/29 UP!

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