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ミニじゃがのきんぴら レシピ

ミニじゃがのきんぴら
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

パクパク食べ過ぎちゃう♪

材料

  1. ミニじゃが　お好みの量
  2. 砂糖：酒：醤油：みりん　1：1：1：1

作り方

  1. 1.

    ミニじゃがを分量外の油で素揚げしフライパンに移し火にかけます。

  2. 2.

    フライパンが熱くなってきたら【材料２】を全部入れ、アルミホイルで落し蓋をし、汁気がなくなったらできあがり。

ワンポイントアドバイス

素揚げするとしっとり甘みが増します。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-657.html

  • (ID: r8528)
  • 2010/04/26 UP!

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