サクサク♪山芋入りアボカドディップ レシピ

サクサク♪山芋入りアボカドディップ
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

サクッと当たる山芋食感がGOO〜♪

材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 半分
  3. 山芋 100g
  4. レモン汁 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 万能ねぎ 飾り用

作り方

  1. 1.

    ボールに皮を剥いて種を取ったアボカドを入れスプーンの腹などで潰す。

  2. 2.

    トマトと山芋はダイス切りにし①に入れ、レモン汁と塩コショウで味付けしてできあがり。お好みで小口切りのねぎを散らしてね。

  3. 3.

    チップス&ディップしても、そのままお醤油をちょっと垂らして食べてもおいしいよ!

ワンポイントアドバイス

アボカドは完熟をつかってね★

記事のURL:http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-491.html

  • (ID: r4547)
  • 2009/10/30 UP!

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