モッツァレラチーズとシーフードのパスタ

作り方

1. 1.

   スパゲッティは塩ひとつまみ入れたたっぷりの湯でゆでてざるにとります。
   

2. 2.

   その間、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉葱を入れ、エリンギを食べ易く切って入れ、から付きアサリ、白ワインで蓋をし、からがあくまで待ち、そこに解凍したシーフード（イカ、あさり、小エビなど）をくわえ、コンソメスープ、アンチョビ、カットトマトをいれて５分ほど煮ます。
   

3. 3.

   最後にモッツァレラチーズを入れ、バジルを散らして、できあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

麺をゆであげるタイミングとソースができるのが同時だと美味しく食べられます。

記事のURL：http://ameblo.jp/lilynana73/entry-11907327585.html

• (ID: r788797)
• 2014/08/09 UP!

他のモッツァレラチーズのレシピ（4,193件）

• モッツァレラチーズの作り方　...
• 納豆とモッツァレラチーズのパ...
• カプレーゼは焼くと激旨です！...
• モッツァレラチーズでマルゲリ...
• 枝豆とモッツァレラチーズの前...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > モッツァレラチーズのレシピ・作り方（4,143）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > ハーブのレシピ・作り方 > バジルのレシピ・作り方（17,137）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（10,921）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（127,415）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）