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豚肉きゅうりパプリカレタス巻き レシピ

豚肉きゅうりパプリカレタス巻き
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あーやさん
あーやさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚肉には疲労回復ビタミンB1が豊富。
水分を補給し体を冷やすレタスと食べれば夏バテ予防。
★疲労回復
★動脈硬化予防
★癌抑制
★夏バテ予防
★便秘
★生活習慣病予防

材料

  1. レタス　適量
  2. 豚こま　150g
  3. パプリカ　1/2
  4. きゅうり　1本
  5. ☆豆板醤　小1
  6. ☆砂糖　小1強
  7. ☆醤油、ごま油　小1
  8. ★レモン、マヨネーズ　大1
  9. ★砂糖　ひとつまみ
  10. ★醤油　小1/2

作り方

  1. 1.

    きゅうり、パプリカを、細切りにする。

  2. 2.

    豚肉（今回はささみ使用）はさっと茹でて冷水につけしっかり水気を切る

  3. 3.

    ☆、★それぞれを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    レタスで野菜を巻いて好みのタレ☆、★につけて食べる

ワンポイントアドバイス

★ビタミンB1
★ビタミンE
★食物繊維
★K

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  • (ID: r869756)
  • 2015/02/18 UP!

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