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香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ 先日ご紹介した 柿のタルト 。お一人様仕様で作り、おいしいコーヒーといただくことに♪ 実はレシピブログ...
先日知り合いの方からたくさんの水菜をいただきました。すっごくきれい!サラダにしようかなぁ~と思ったんだけど、娘が「酢味噌和えがいい」と言っ...
今更ですが・・・・梅仕事のお話し^^;今年は梅農家さんから直接梅の注文をしました。とってもきれいな大きな梅♪というわけで、今年は超バタバタ...
久しぶりに食べたくなって作りました。以前作っていたレシピをかえてね~^^これが超おいしく出来ちゃったので紹介します。 久しぶりに使う大きい...
半月くらい前のお話し。私全くお酒が飲まない。が、先日の結婚記念日くらいを境にちょこちょこワインを飲むようになった。パパの帰りを待って食事が...
ちょっとお休みしてしましました。とにかくお仕事優先!図面とにらめっこしながら電卓たたき・・・が続いてました。並行して申請書類もね~。が、こ...
我家ではもうなくてはならない調味料となったトマト塩糀。が、私としたことが(いや、私だから抜けているんだけど・・・・)そのトマト塩糀を切らし...
塩糀を使った簡単でおいしいメニューのご紹介。しかもヘルシーだし♪ぜひ作ってみてほしい一品です。材料はこちら~^^ 木綿豆腐 1丁塩糀 .....
初めて 麹部 に参加させていただいたときに教えていただいたメニューです。それからちょっとやみつきに^^むっちゃ簡単なのに「あなた何もの!?」...
昨日は塩麹&甘酒を使ったスイーツのお教室に参加してきました。全く想像のつかない感じ。楽しみなのに味の想像が全くできないんだよねぇ。でもワクワ...
もうすぐ2月だというのに、昨日はビックリするくらいいいお天気でした。午後からパパがお休み取れたので、前々からお願いしていたところへつれて行っ...
先日作ったmama's特製プリン。naonaoさんが作ってみたいとおっしゃってくれたの。という事で、はっち流で作っているレシピを乗せますね。...
うちの母が「何で冬に水羊羹なんかねぇ」と不思議そうにつぶやくこちら~。でも意外とこの時期にお店でも見かけるのよ。というわけで、今日はこちらを...
ずっと作りたかったこのクッキー。「ねぇ~、あのクッキーつくってやぁ~」とずっと子供たちに言われたの^^;いつもの焼く量の倍量で焼いたのでたっ...
我家の男子たちに超人気のプリン。シンプルな材料で作るんだけど、ウマウマらしい。今日から二日間期末試験の息子なんだけど、息抜きのおやつにいいか...
ハロウィンは何もできなかったから、クリスマスは早いうちに動こう!と昨日の夜からごそごそと動き出してみた(笑)娘が「何つくっとるん?hちゃんも...
にんじんの葉でもういっちょっ!!ふりかけを作ってみました^^にんじんの葉を細かく刻み、ごま油で炒めます。そこへ顆粒出し、お砂糖を適量加え、さ...
先日の日曜、用がありパパと娘とでお出かけをしました。用事が済み、パパが一言「行きたいところないんか?」と言うから、すぐ近くにあった 六星 さ...
かぼちゃ、も~ういっちょっ!グラタンにしてみました。レンジでチンしたものを乗せて焼きました。本当はちょっと崩れても、かぼちゃ色に染まったのが...