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ほうれん草と納豆のピリ辛味噌汁(^^♪ レシピ

ほうれん草と納豆のピリ辛味噌汁(^^♪
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
☆ｓ４☆さん
☆ｓ４☆さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

【働くママ】の工夫料理(^^♪
　　栄養価の優れている納豆を味噌汁にしても
　　美味しいよ！一味唐辛子でピリ辛にし、食欲もＵＰ！

材料

  1. ●ほうれん草（ざく切り）　50g
  2. ●納豆　1p（50g）
  3. ☆水　300cc
  4. ☆顆粒だし　小さじ1
  5. ★味噌　大さじ1
  6. ※白いりごま　適量
  7. ※一味唐辛子　適量

作り方

  1. 1.

    鍋に水を入れ沸騰したら、ダシとほうれん草を入れひと煮立させます。

  2. 2.

    納豆を入れ、さらにひと煮立ちしたら

  3. 3.

    味噌を溶き、一味唐辛子を入れ出来上がり！

ワンポイントアドバイス

※納豆は、良質タンパク質、ビタミンＢ２・Ｅ・Ｋや、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラルが豊富。ほうれん草は鉄分やビタミンＣが豊富。湯に流れ出てしまいやすいビタミンＣは汁ごと飲む味噌汁で効果的に摂取。

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  • (ID: r1055844)
  • 2016/04/20 UP!

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