生姜風味が決め手♪もずくとトマトの酢の物
料理紹介
卸し生姜をアクセントに入れた酢の物で、赤と黒の色彩のコントラストも楽しめます♪
材料
- 生もずく 50g
- トマト 1/2個
- ★酢 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 小さじ1/2
- ★卸し生姜 小さじ1
作り方
- 1.
トマトは1センチぐらいの角切りにする
- 2.
★の材料を混ぜ、トマトともずくを入れて和えたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
もずくは塩もずくの場合には塩抜きをしてから使用します!
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- 2016/01/04 UP!