生姜風味が決め手♪もずくとトマトの酢の物by kitten遊びさん

【料理紹介】

卸し生姜をアクセントに入れた酢の物で、赤と黒の色彩のコントラストも楽しめます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生もずく 50g
トマト 1/2個
★酢 大さじ3
★砂糖 大さじ2
★醤油 小さじ1/2
★卸し生姜 小さじ1

【作り方】

  1. トマトは1センチぐらいの角切りにする
  2. ★の材料を混ぜ、トマトともずくを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

もずくは塩もずくの場合には塩抜きをしてから使用します!