スナップエンドウとパプリカのアヒージョ レシピ

スナップエンドウとパプリカのアヒージョ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

スナップエンドウとパプリカをガーリック入りのオリーブオイルで煮て頂きます♪

材料

  1. スナップエンドウ 10本
  2. 赤パプリカ 1/4個
  3. ニンニク 1片
  4. 赤唐辛子 1本
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6.  少々

作り方

  1. 1.

    スナップエンドウは筋を取る
    パプリカは細くカット
    ニンニクは薄くスライスする
    赤唐辛子は種を取って輪切りにする

  2. 2.

    スキレットにオリーブオイルとニンニク・赤唐辛子を入れて弱火で香りが出たら、スナップエンドウとパプリカも入れて、中火にしてしんなりするまで煮たら出来上がり

ワンポイントアドバイス

12センチのスキレットを使用した分量です!

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  • (ID: r1177337)
  • 2017/05/07 UP!

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