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ちくわのアボカド和え レシピ

ちくわのアボカド和え
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
kitten遊びさん
kitten遊びさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ちくわをワサビ醤油で味付けしたアボカドと和えて頂きます!!
あっという間に作れ、オツマミになるのも嬉しいですね♪

材料

  1. アボカド　1個
  2. 竹輪　1本
  3. ◎醤油　小さじ1
  4. ◎わさび　小さじ1/4
  5. ◎レモン汁　小さじ1
  6. 赤パプリカ　適量
  7. サニーレタス　適量

作り方

  1. 1.

    ちくわは輪切り、パプリカは5㎜角にカットする

  2. 2.

    アボカドは半分にカットして中身をくり抜いて潰して、◎の材料と混ぜる

  3. 3.

    くり抜いたアボカドの皮にサニーレタスを敷く

  4. 4.

    ②にちくわと赤パプリカを入れて、サッと和えて③の器に盛り付けして出来上がり

ワンポイントアドバイス

アボカドが堅いと潰れ難いので、柔らかくなっている物を選ぶと上手に作れます!!

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  • (ID: r1136427)
  • 2016/12/25 UP!

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