豚ロースのパワーアップ味噌漬け

作り方

1. 1.

   ★の材料を混ぜてパワーアップ味噌を作る
   

2. 2.

   豚肉は余分な脂身を取って叩く
   

3. 3.

   ジプロック等のビニール袋に豚肉とパワーアップ味噌を入れて、冷蔵庫で半日程度漬けておく
   

4. 4.

   フライパンに材料外のオリーブオイルを敷いて、弱火でフタをしてじっくりと豚肉を焼いたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

豚肉はパワーアップ味噌が付いていると焦げやすいので、弱火でじっくりと焼きます!

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• (ID: r1026839)
• 2016/04/09 UP!

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