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あまりものでパングラタン レシピ

あまりものでパングラタン
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

バゲットの固い端っこ、ローストビーフの端っこ、具だくさんパスタソースのあまりなど、煮込んでからオーブンで焼いた、まかないメシ。

材料

  1. バゲット（端っこなど、固くなったパン）　150g
  2. ローストビーフ（焦げたりした端っこ）　50g
  3. 野菜たくさんなトマトソース　100g
  4. コンソメスープ　100cc
  5. ピザ用チーズ　50g

作り方

  1. 1.

    直火もオーブンもOKな鍋にバゲットとパスタソース、コンソメスープを入れて軽く煮てパンを柔らかくする。

  2. 2.

    細かく刻んだローストビーフをちりばめ、さらにピザ用チーズをのせて、200度のオーブンで10分程度焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

煮たときにいちど味見して、塩やコショウで味を整える。

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  • (ID: r1043435)
  • 2016/04/18 UP!

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