あまりものでパングラタンby Higucciniさん

【料理紹介】

バゲットの固い端っこ、ローストビーフの端っこ、具だくさんパスタソースのあまりなど、煮込んでからオーブンで焼いた、まかないメシ。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バゲット（端っこなど、固くなったパン） 150g
ローストビーフ（焦げたりした端っこ） 50g
野菜たくさんなトマトソース 100g
コンソメスープ 100cc
ピザ用チーズ 50g

【作り方】

  1. 直火もオーブンもOKな鍋にバゲットとパスタソース、コンソメスープを入れて軽く煮てパンを柔らかくする。
  2. 細かく刻んだローストビーフをちりばめ、さらにピザ用チーズをのせて、200度のオーブンで10分程度焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

煮たときにいちど味見して、塩やコショウで味を整える。