ミックストマトサラダ
料理紹介
いろんなトマトを一皿に!
トマトばかりだけど、色も味も華やかです!!
材料
- 桃太郎ゴールド 1個
- 桃太郎トマト 1個
- フルティカトマト 2個
- シシリアンルージュ 6個
- アイコ 5個
- ブラックチェリーミニトマト 5個
- オリーブオイル、塩、コショウ 適量
- オレガノ、ブラックオリーブ お好みで
作り方
- 1.
それぞれのトマトを適当な大きさにカットする。
- 2.
全ての素材、調味料をボウルに入れ、和える。
- 3.
彩りよくお皿に盛り付けて完成!
ワンポイントアドバイス
近所のスーパーでは、大きさや色の違ったものをたくさん集めるのは大変。
週末に開催しているファーマーズマーケットでは、
産地直送の新鮮で安全な野菜が豊富にあり、トマトたくさんゲットできるのでぜひ!
記事のURL:
- (ID: r1043318)
- 2016/04/18 UP!