超簡単♥5分で出来ます♥美味しいサラダうどん
料理紹介
暑い夏は、冷たくて美味しい、サラダうどん♬5分で完成です❢
材料
- 冷凍うどん 2個
- 野菜(レタス、トマト、きゅうり、かいわれ大根) 適量
- シーチキン 1缶
- マヨネーズ 適量
- ★サラダうどんのツユ★ (約2人分)
- 麺つゆ 大さじ2
- 味ポン 大さじ2
作り方
- 1.
冷凍うどんを茹で、冷水でしっかり締めましょう。器に盛ります。
- 2.
野菜は、よく洗って、レタスはちぎり、きゅうりやトマトは適当な大きさに切り、乗せます。
- 3.
シーチキンの油を切り、野菜の上に乗せ、マヨネーズをかけます。かつお節、かいわれ大根などを乗せ、よく混ぜあわせたサラダうどんのツユをかけたら完成です♬
- 4.
ワンポイントアドバイス
麺つゆと味ポンの比率は、1:1です。人数に合わせて、増やして下さい。濃いなと感じると思いますが、洗った野菜の水分で薄まるので、そのままで大丈夫です。
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- 2014/06/21 UP!