バターなし簡単♪くるみとレーズンのタルト

作り方

1. 1.

   タルト型に油を塗り（分量外）粉をはたいておきます。オーブンを170度に余熱しておきます。
   

2. 2.

   タルト生地を作ります。
   ★をボウルに入れて，手でぐるぐると混ぜます。
   

3. 3.

   ２に★のサラダ油を加え，手でこすり合わせて全体がぽろぽろになるまで混ぜる。
   

4. 4.

   ３に★の水を加え，手で生地をひとまとめにする。ここでまとまりにくければ，水を少し足してまとめてください。
   

5. 5.

   ４でできた生地を均一に伸ばしてタルト型にしきつめます。
   ※ラップの上で作業します。伸ばした後はラップごと型にかぶせます。
   

6. 6.

   フォークで生地に穴をあけ，170度のオーブンで20分かるく色がつくまで焼き，型にいれたまま冷まします。
   

7. 7.

   フィリングを作ります。ボウルに○を全部入れ，ぐるぐる混ぜ，さらに●を入れて混ぜます。
   

8. 8.

   ６のタルトの生地の上にレーズンをしき，７を流しいれて平らにします。上からクルミをトッピングし，170度で30分焼きます。
   

9. 9.

   粗熱がとれたら，型から外します。カットして冷凍しておくといつまでもサクサクです。
   

ワンポイントアドバイス

レーズンは必ずフィリングの下に！表にでているとコゲます。逆にくるみは表に出ていた
ほうがサクッとして美味しいです。

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• (ID: r1052674)
• 2016/04/19 UP!

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