えびのカクテルサラダ
料理紹介
食感が楽しいサラダです。子どもも大好きな味ですよ。
材料
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 4個
- えび お好みの量
- 長芋 3㎝分くらい
- コーン お好みの量
- Aマヨネーズ 大さじ1
- Aケチャップ 大さじ1
- Aヤマサ昆布つゆ白だし 小さじ1
- A粒マスタード 小さじ1/2
- A酢 小さじ1/2
作り方
- 1.
Aを混ぜてカクテルソースを作っておく。野菜は1.5cm角くらいに切っておく。(長いもは酢水にさらす)
- 2.
野菜とソースを合わせて完成。透明カップなどに盛り付けるときれいです。
ワンポイントアドバイス
切って混ぜるだけの簡単レシピです。
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- 2016/04/19 UP!