カッテージチーズとトマトのスクランブルエッグ
料理紹介
カッテージチーズとトマトのスクランブルエッグ
材料
- プチトマト 3個
- オリーブオイル 大さじ1/3
- ケチャップ(お好みで) 適量
- ★★★★★ ★★★★★
- (A)卵 1個
- (A)牛乳 大さじ1
- (A)カッテージチーズ 大さじ2
- (A)こしょう 少々
- (A)塩 少々
作り方
- 1.
プチトマト:半分に切る。
- 2.
(A)を全てよく混ぜ合わせる。
- 3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ミニトマトをさっと炒める。2を流し入れ、スクランブルエッグにする。
- 4.
3を器に盛ってお好みでケチャップをかける。
ワンポイントアドバイス
牛乳は低脂肪がおススメです。
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- 2014/07/12 UP!