パイナップルのアーモンドケーキ

作り方

1. 1.

   焦がしバターを作る。小鍋でバターを焦がし、漉す
   

2. 2.

   ボウルに卵を割り、ハンドミキサーで混ぜる
   

3. 3.

   ②にグラニュー糖を加えよくそのまま混ぜる
   

4. 4.

   ③へふるった薄力粉、アーモンドプードルを数回に分けて入れ、ゴムべラに持ち替え、さっくり混ぜる
   

5. 5.

   ④に焦がしバターも加え、さっくり混ぜる
   

6. 6.

   型にパイナップルのスライスを並べ、⑤を流し、２００度のオーブンで３０分焼く。冷めて粉糖をかけて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

焦がしバターは漉すと少なくなるので、少々多めに作りましょう！

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• 2016/04/18 UP!

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