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手羽先と卵のこってり煮 レシピ

手羽先と卵のこってり煮
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ミィさん
ミィさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

シンプルでリーズナブルな材料だけど食べ応え満点！おつまみ、お弁当などにもどうぞ♪

材料

  1. 手羽元　５〜６本
  2. ゆで卵　２個
  3. 醤油　大さじ２
  4. 砂糖　大さじ１
  5. みりん　大さじ１
  6. 酒　大さじ２

作り方

  1. 1.

    手羽元（手羽先、手羽中でも良し）を油を敷いたフライパンで焦げ目がつくまで両面焼く

  2. 2.

    フライパンにそなまま茹で卵、醤油、砂糖、みりん、酒、を足し全体に煮汁が絡むまで落とし蓋をして煮詰めたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

とにかく簡単で手間要らず!フライパン一つで出来ちゃいます♪

記事のURL：http://ameblo.jp/miinogohan/entry-10111963600.html

  • (ID: r1148)
  • 2009/01/14 UP!

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