苺のココナッツ寒天 レシピ

苺のココナッツ寒天
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

いちごの果肉感たっぷりの美味しいデザートです。

材料

  1. いちご　200g
  2. 砂糖　120g
  3. 水　300cc
  4. 水　300cc
  5. ココナッツパウダー　60g
  6. 粉寒天　７g

作り方

  1. 1.

    いちごはヘタを取り、マッシャーで潰す。

  2. 2.

    ココナッツパウダーを水300ccと共に小鍋に入れて火にかけ、溶かす。別の鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけて溶かす。

  3. 3.

    １）のいちごを２）と混ぜ合わせる。濡らした流し缶に入れ、冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

季節的にいちごが無い時期は、冷凍苺をしようしてもOKです。

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  • (ID: r1045488)
  • 2016/04/18 UP!

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