簡単！かぶの挽き肉あんかけ

作り方

1. 1.

   ひき肉を油をひいて炒める。
   塩コショウを少しかける！
   カブ(くし切り)を入れて、いっしょに炒める。
   葉っぱもいれる。
   

2. 2.

   めんつゆ、水を入れて味見！薄かったら、醤油と砂糖を少しずついれて味見！フタをして、なければアルミホイルをかぶせて煮る。
   

3. 3.

   カブが柔らかくなったら(5分くらい)水溶き片栗粉をぐるっとかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

材料は計らなくても大丈夫！カブと挽き肉を焼いて、めんつゆと水入れて(カブが半分浸るくらい)味見だけ！肉の量も少なくても、カブの葉っぱがなくても問題なし〜！

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• (ID: r1121093)
• 2016/11/04 UP!

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