だし巻きたまご　ごま油風味♪ レシピ

だし巻きたまご　ごま油風味♪
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なごみさん
なごみさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

焼いて香ばしさを出した海苔をごま油とほんの少しのお砂糖で合えてだし巻きたまごに♪

材料

  1. たまご（L）　3個
  2. 寿司海苔　1枚
  3. めんつゆ（4倍濃縮タイプ）　大さじ1
  4. ごま油　小さじ1
  5. 砂糖　小さじ1/2
  6. 水　大さじ4

作り方

  1. 1.

    寿司海苔一枚をガス火でササッとあぶって手で細かくちぎってごま油と砂糖で和えておく（A）

  2. 2.

    たまごと濃縮めんつゆと水を合わせ（A）を広げつつ　だし巻きたまごを焼く。

ワンポイントアドバイス

特にポイントもなく簡単スピーディーです。味がしっかりしているのでお弁当のおかずやおつまみにもぴったり！

記事のURL：http://nagomido08.blog102.fc2.com/blog-entry-1332.html

  • (ID: r9848)
  • 2010/06/03 UP!

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