熱々ポテトサラダの天ぷら レシピ

熱々ポテトサラダの天ぷら
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なごみさん
なごみさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

寒い夜に冷たいサラダもちょっと~という時には良いかも♪
何しろもう火は通っているので、サッと上がるしお手軽です。
熱々天つゆにサッとくぐらせて召し上がれ~^^

材料

  1. じゃが芋 4個(中くらいの)
  2. ハム 1パック(4枚入り)
  3. ゆで卵 2個
  4. クリームチーズ(kiri) 4個(4等分して16個分)
  5. マヨネーズ 大さじ4ほど(お好みで)
  6. 塩コショウ 少々
  7. 天ぷら衣 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    ポテトサラダを作る。

  2. 2.

    サラダをピンポン玉大にまとめ、真ん中にクリームチーズをIN。

  3. 3.

    油で狐色にさっと揚げる。

ワンポイントアドバイス

手順2では、油に両手のひらをくぐらせてからまとめるとスムーズです。

記事のURL:http://nagomido08.blog102.fc2.com/blog-entry-1438.html

  • (ID: r147021)
  • 2010/10/01 UP!

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