ぴくるすさんの新着ブログ（109/156） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 砂肝とセロリの和え物 2011/11/12 UP! (ID:b11616606)
- 発見♪砂肝に、セロリ。相性ばっちり！★砂肝とセロリの和え物★得意の自画自賛ですが、これは、なかなかのお味！！砂肝は、大好きなので、ねぎ塩炒...
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- 白だし柚子胡椒ドレッシングで、長いもと水菜のサラダ 2011/11/11 UP! (ID:b11613683)
- 白だしでお手軽ドレッシング。白だしの風味に柚子胡椒のぴりりが効いた大人のドレッシング。白だし、いい仕事をしてくれてます。★長いもと水菜の白...
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- ポテトと手羽中の揚げのり塩 2011/11/10 UP! (ID:b11609765)
- 主人がいない夕ご飯で、頻繁に登場するのが手羽中。娘が好きだからっていうのがイチバンの理由のはずですが、肉を切ったりする手間がいらないので、...
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- 甘～い安納芋で。蒸しパンとワッフル 2011/11/08 UP! (ID:b11604214)
- 安納芋、たまたまスーパーでみかけて買って食べたらびっくり。ねっとりしっとり。甘～い！一口でファンになりました(笑)そのまま焼き芋っていうの...
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- 鶏肉で北京ダック風 2011/11/07 UP! (ID:b11600264)
- 先日、初めて中華料理店で、北京ダックをいただきました。でも、３人で４切れ・・・一切れをちまちま大事にいただきました。で・・今回は、おうち北...
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- 蕪のそぼろ餡かけ 2011/11/06 UP! (ID:b11597423)
- かぶ、おいしい季節ですね！定番のそぼろ餡かけ。かぶが甘～い！★蕪のそぼろ餡かけ★小さ目のカブだったので、半分に切っただけ。カブの皮はむかず...
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- かわはぎのアラで。牛乳ベースのスープパスタ 2011/11/05 UP! (ID:b11594516)
- かわはぎの刺身・肝の茶わん蒸しで、日本酒をいった次の日はワインを飲みたい気分。翌日はワインだと想定し、カワハギとうまづらはぎのアラは、洋食...
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- かわはぎの肝の茶わん蒸し 2011/11/04 UP! (ID:b11591593)
- 昨日、宣言通り、主人がカワハギを釣ってきてくれました。かわはぎ５匹、他にうまづらはぎまで。お造りにして、肝をたたいて混ぜた肝醤油でいただき...
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- 烏賊団子のフォー 2011/11/03 UP! (ID:b11588256)
- するめいかで烏賊団子。いか１ハイと、ゲソ１ハイ、小さめのエビも７～８匹、釣りで余っていた鯛の切れ端も入れてプードプロセッサーでがーっとすり...
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- 故郷新潟を想いながらいただく「かきあえなます」 2011/11/02 UP! (ID:b11585164)
- 私が好きな新潟の味といえば、「のっぺ」と「切干大根」そして、「かきあえなます」紫の食用菊とれんこんなどを、くるみ胡麻酢で和えたお料理。故郷...
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- 焼きおにぎりの白だし蟹餡かけ 2011/11/01 UP! (ID:b11580189)
- 便利な便利な、おいしい白だし。うちの冷蔵庫で、出し入れしやすいポジジョンに鎮座しています。★焼きおにぎりの白だしカニ餡かけ★【レシピブログ...
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- 次の日、鯛のきのこクリームソース 2011/10/31 UP! (ID:b11578412)
- あの大きな鯛、翌日は、こんな感じに。★鯛のきのこクリームソース★塩胡椒して、小麦粉をつけた鯛は、バターでソテー。キノコもソテーして、生クリ...
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- すごいの釣ってきた！！ 2011/10/30 UP! (ID:b11569642)
- 昨日の夫の釣果。朝からグロくて、ごめんなさい。でかっ！！６５cmの鯛です。まな板からはみ出るのはいいとしても、冷蔵庫に入らないので即、調理...
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- 秋刀魚のチーズ巻き焼き 2011/10/28 UP! (ID:b11568896)
- 丸ごとってのは、ちょっと豪快だったかな？開いた秋刀魚に、チーズとシソを巻いてオーブンで焼いたんですがやっっぱり半身にしてから、巻いたほうが...
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- キャベツと豚トロのとろとろ煮 2011/10/27 UP! (ID:b11568895)
- 豚トロといえば、焼き肉。脂たっぷり、ちょっとした歯触りもあっておいしいですよね～。いつも行くスーパーでは、ねぎ塩だれがついているものしかお...
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- 実山椒と生姜たっぷりな豚コマ肉の炒め物 2011/10/26 UP! (ID:b11568894)
- 豚コマ肉に、たっぷりの実山椒と、たっぷりの生姜を入れて、オトナ味。つまみに作ったけれど、ご飯にも合うあう！★実山椒と生姜たっぷりな豚コマ肉...
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- 厚揚げとカシューナッツの甜麺醤炒め 2011/10/24 UP! (ID:b11556882)
- 鶏肉のカシューナッツ炒め、娘の大好物。しかし、娘の喜ぶものばかり作っていると、なんだか肉ばっか！鶏肉をの代わりに厚揚げで作るカシューナッツ...
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- 秋の湯豆腐 2011/10/23 UP! (ID:b11553685)
- 昨日、横浜に用事があり、仕事終わった後に、ひとりふらふら。愛犬みるくのお散歩も休みの主人がやってくれるし、娘が塾から帰るぎりぎりの時間まで...
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- 牛すね肉の煮込みで、ボロネーゼ風 2011/10/22 UP! (ID:b11550873)
- 牛スネ肉の煮込みを作りました。ルクのお鍋でことこと、ことこと。玉ねぎ・セロリ・にんじん・トマトの缶詰など入れて全部で３時間以上煮たかなあ？...
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- 平子鰯の酢〆でおつまみ２品 2011/10/20 UP! (ID:b11545085)
- 主人が外で食べてくるという日は、手抜きでもしよう♪とスーパーへ行ったのに、きらきら、朝獲りの平子いわしが・・・ああ、素通りできない自分がう...
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