塩レバニラ炒め

作り方

1. 1.

   豚レバーに塩胡椒で下味をつける
   

2. 2.

   片栗粉をまぶして、油で炒める。いったん取り出す
   

3. 3.

   生姜、ニンニク、もやしとにらを入れて炒め、レバーとあわせる
   

4. 4.

   酒と塩胡椒で味付け
   

ワンポイントアドバイス

レバーに片栗粉をつけると味がよくつく

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820033587.html

• (ID: r750242)
• 2014/05/14 UP!

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