にんにく砂肝ときゅうり炒め レシピ

にんにく砂肝ときゅうり炒め
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花ぴーさん
花ぴーさん
2日寝かせたにんにく砂肝ときゅうり炒め 砂肝は銀皮を取って薄切りに、銀皮は千切りに。 ポリ袋に砂肝に塩、にんにく、パセリの茎、ローリエを入れて２日間寝かせておき、 （コンフィと同じ下ごしらえ） それ...
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  • 調理時間：1時間以上
  • (ID: b14365187)
  • 2014/06/10 UP!

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