ほるひーとさんの新着ブログ(12/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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梅干し、海苔、三つ葉のあっさり夏ごはん
梅干し、海苔、三つ葉のあっさり夏ごはん 2014/07/09 UP! (ID:b14442990)
ジメジメした梅雨が続く中、夏にあいそうな炊き込み御飯を作りました。海苔はあおさ海苔、梅干しは去年漬けたもの、三 […]

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しめじと大葉のマヨネーズ炒め
しめじと大葉のマヨネーズ炒め 2014/06/30 UP! (ID:b14418910)
ほぼ毎日お弁当を作っていますが、一品足りない時によく作るのがマヨネーズ炒めです。キノコ類が良くあいますが、ピー […]

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ブラジル風 エビとココナッツミルクのシチュー ムケカ
ブラジル風 エビとココナッツミルクのシチュー ムケカ 2014/06/30 UP! (ID:b14418905)
ワールドカップで注目のブラジルレシピ第2弾です。ブラジルに滞在していた当時はバイキングタイプのレストランで良く […]

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ブラジル風チキンのパルメジアーナ
ブラジル風チキンのパルメジアーナ 2014/06/30 UP! (ID:b14418904)
ワールドカップで盛り上がっている日々ですが、管理人は以前、ブラジルに住んでいた事があります。かなり前の事になり […]

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スズキのオーブンロースト オレンジソース
スズキのオーブンロースト オレンジソース 2014/06/22 UP! (ID:b14398840)
サンキストのモニター企画のレシピ4回目です。今回はたまたま近所の図書館で見つけた柑橘類の歴史の本、 「柑橘類( […]

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ベランダ菜園で採れたスイートバジルのバジルペースト、ピザ
ベランダ菜園で採れたスイートバジルのバジルペースト、ピザ 2014/06/18 UP! (ID:b14386470)
ベランダ菜園のスイートバジルがかなりの量になったので、一番簡単な大量消費の手段として、バジルペーストを作りまし […]

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グレープフルーツのタイ料理:ヤム・ソムオー風サラダ  
グレープフルーツのタイ料理:ヤム・ソムオー風サラダ   2014/06/16 UP! (ID:b14380800)
サンキストのレシピコンテスト参加レシピ第3回目です。 今回はタイ風。本来はタイの柑橘系ソムオー(ポメロ)のレシ […]

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オレンジチキン 
オレンジチキン  2014/06/10 UP! (ID:b14364426)
アメリカのチャイニーズレストランの定番のオレンジチキンをアレンジしました。鶏肉をオレンジでマリネにし、唐揚げに […]

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レモンとローズマリーのローストポーク
レモンとローズマリーのローストポーク 2014/06/09 UP! (ID:b14361553)
レシピブログのサンキストのモニターに当選し、たくさんのレモン、オレンジ、グレープフルーツが送られてきました。シ […]

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トルコのお米入りのロールキャベツ ラハナドルマス
トルコのお米入りのロールキャベツ ラハナドルマス 2014/06/08 UP! (ID:b14358871)
ふるさと納税のお礼として高知県奈半利町から大きな春キャベルが送られてきました。キャベツ大量消費の料理としてロー […]

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コーンポークを作りました
コーンポークを作りました 2014/06/02 UP! (ID:b14344984)
コーンビーフならぬコーンポークです。肉を熟成させるので時間がかかりますが、複雑な美味しい味に仕上がります。 ■ […]

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蒸篭(せいろ)を買いました
蒸篭(せいろ)を買いました 2014/05/16 UP! (ID:b14298480)
安売りで買った蒸篭をずっと使っていましたが、ばらばらになり修復不可能になってしまったので、この際、色々と使える […]

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日本のハーブ 木の芽(山椒の若葉)を使ってみました。
日本のハーブ 木の芽(山椒の若葉)を使ってみました。 2014/05/06 UP! (ID:b14274098)
うちのベランダには2年前から育てている山椒の鉢植えがあります。冬はほとんどの葉が落ちて元気が無かったのですが、 […]

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