- ほるひーとさんのmyレシピブック
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足あと
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しめじと大葉のマヨネーズ炒め
2014/06/30 UP!
(ID:b14418910)
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ほぼ毎日お弁当を作っていますが、一品足りない時によく作るのがマヨネーズ炒めです。キノコ類が良くあいますが、ピー […]
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ブラジル風チキンのパルメジアーナ
2014/06/30 UP!
(ID:b14418904)
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ワールドカップで盛り上がっている日々ですが、管理人は以前、ブラジルに住んでいた事があります。かなり前の事になり […]
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オレンジチキン
2014/06/10 UP!
(ID:b14364426)
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アメリカのチャイニーズレストランの定番のオレンジチキンをアレンジしました。鶏肉をオレンジでマリネにし、唐揚げに […]
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コーンポークを作りました
2014/06/02 UP!
(ID:b14344984)
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コーンビーフならぬコーンポークです。肉を熟成させるので時間がかかりますが、複雑な美味しい味に仕上がります。 ■ […]
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蒸篭(せいろ)を買いました
2014/05/16 UP!
(ID:b14298480)
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安売りで買った蒸篭をずっと使っていましたが、ばらばらになり修復不可能になってしまったので、この際、色々と使える […]
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