ほるひーとさんの新着ブログ（11/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 南インドの蒸し炒め料理 キャベツのポリヤル 2014/10/05 UP! (ID:b14663465)
- 南インドの蒸し炒め、ポリヤル です。北インドだとサブジと呼びます。基本的には作り方はホールスパイスをテンパリン […]
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- ９月のマクアプアン 2014/10/03 UP! (ID:b14657114)
- 梅雨開け頃にマクアプアンを植えて、８月に進捗を記事にしましたが、夏の暑さも落ち着いてきたころ、９月の半ばにマク […]
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- はんぺんとチキンのナゲット 2014/10/02 UP! (ID:b14656428)
- 紀文のモニター企画のはんぺんを使ってナゲットを作りました。はんぺんも一度に３枚送られてきて、冷蔵庫一杯の練り物 […]
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- タイの焼きなすサラダ ヤムマクアナーオ 2014/09/16 UP! (ID:b14612215)
- ベランダ菜園のナスを収穫しました。８月の熱さでずっとへたっていましたが、9月になって、また元気になり、実がなっ […]
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- アメリカ南部のブレックファースト グリッツ 2014/09/15 UP! (ID:b14609784)
- 学生時代の頃、何年も前ですが、アメリカのノースカロライナ州に住んでいました。ノースカロライナは”S […]
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- いくらの醤油漬けの作り方 2014/09/10 UP! (ID:b14600565)
- 近所のスーパー、オーゼキで手頃な生筋子が売っていたので、毎年恒例のいくらの醤油漬けを作りました。生筋子は9月初 […]
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- 青森県三沢市のソウルフード チーズロール 2014/09/05 UP! (ID:b14584693)
- 先日、テレビで紹介されていたのを見て、美味しそうだったので再現してみました。青森県三沢市のご当地グルメです。今 […]
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- 明太子とポテトのパスタ、バジル風味 2014/09/05 UP! (ID:b14584689)
- もらいものの明太子をどうやって消費しようかと考えていて、思いついた料理です。普通の明太子スパゲティでは面白くな […]
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- 絶品 明太子コロッケ 2014/08/29 UP! (ID:b14569133)
- 博多千曲屋の明太子を頂きました。どうしようか考えていたら、近所の商店街を歩いていた時に、とんかつ新宿さぼてんに […]
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- ベランダ菜園でタイの空芯菜とバイガパオ（ホーリーバジル）を栽培してます 2014/08/27 UP! (ID:b14564092)
- ベランダ菜園の空芯菜で炒め物を作りました […]
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- マクアプアン その後 2014/08/27 UP! (ID:b14564091)
- ５月に苗を買ってきたタイ原産の小ナス、マクアプアン（スズメナス）ですが、６月に記事にした時は30cmくらいでし […]
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- ラテンアメリカ風ほぐしチキン 2014/08/26 UP! (ID:b18479594)
- アメリカに住んでいた時に、習ったレシピです。英語で [...]
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- ラテンアメリカ風ほぐしチキン 2014/08/26 UP! (ID:b14559359)
- アメリカに住んでいた時に、習ったレシピです。英語ではShredded Chickenです。基本的には鶏の胸肉を […]
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- メキシコ料理 ケサディーヤ 2014/08/25 UP! (ID:b14559358)
- ケサディーヤ(Quesadilla)はトルティーヤにチーズと具を挟んで温めたメキシコ/アメリカのスナックです。 […]
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- メキシカンスパイスミックス 2014/08/25 UP! (ID:b14559357)
- メキシコ風スパイスミックスです。タコス、チリコンカンなど、メキシコ風料理に使ったり、フライドポテトにかけても美 […]
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- ラム肉のクミン、マスタード炒め ロモサルタード風 2014/08/13 UP! (ID:b14531932)
- 近所のスーパーでラム肉の美味しそうな切り落としが特売で売っていたので、買ってきました。さあ、どうしようと考えた […]
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- 青唐辛子の酢漬け 2014/08/10 UP! (ID:b14525586)
- ベランダで栽培している唐辛子がたくさん生りました。少しづつ料理に使っていましたが、結構辛くて大量消費も出来ず、 […]
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- スライサーで簡単に。自家製ポテトチップス 2014/08/05 UP! (ID:b18482682)
- 先日、ちゃんとしたスライサー、グレーターが欲しいな [...]
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- インドネシアのジョグジャカルタの料理 グデグ (Gudeg) 2014/07/14 UP! (ID:b14456400)
- 昨年、インドネシア旅行に行った際に購入したジョグジャカルタの伝統料理、グデグ(Gudeg)の缶詰を食べました。 […]
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- 黒インゲン豆とポークソーセージのカレー 2014/07/13 UP! (ID:b14455749)
- プライムジャワカレー＜中辛＞を頂き、簡単にできるカレーは無いかな、と思い作りました。黒インゲン豆とポークソーセ […]
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