ほるひーとさんの新着ブログ（5/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ビーフンの老舗ケンミンの同じ米麺のベトナム風フォー 鶏ガラスープ味 2020/08/28 UP! (ID:b18626984)
- ビーフンで有名なケンミンから出ているベトナム風フォーの鶏ガラスープ味。ビーフンもフォーもお米を原料としたライスヌードル。ケンミンは他にもお米...
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- シンプルだけど本格的！シンガポール料理ジンジャーチキンの作り方 2020/08/27 UP! (ID:b18626202)
- シンガポールといえばチキンライスが有名ですが、ジンジャーチキンは蒸した鶏もも肉をジンジャーソースにつけてレタスで巻いて食べる料理。 エスニッ...
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- なにわの牛すじ黒カレー 2020/08/27 UP! (ID:b18625975)
- マースカレーなどで有名なレトルトカレーの老舗オリエンタルのなにわの牛すじ黒カレーを頂きました。イカ墨をブレンドし、牛すじをじっくり煮込んだス...
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- ハチ食品 本家赤から 赤から チーズカレー 2020/08/27 UP! (ID:b18625974)
- 名古屋発祥の赤から鍋で有名なチェーン赤からと日本で初めてカレー粉を国産化したハチ食品がコラボしたレトルトカレーです。唐辛子たっぷりにコチュジ...
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- 見た目も美しく機能性も抜群の柳宗理の鉄フライパンを3年使ってみて 2020/08/27 UP! (ID:b18625973)
- 独特のフォームが印象的で使い勝手も良い柳宗理の鉄フライパンを紹介します。 柳宗理の料理道具は雑貨屋さんでよく見かけますが、ちょっと値段が高め...
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- ベトナムの豚肉団子入りつけ麺 ブンチャー(Bun Cha)の作り方 2020/08/26 UP! (ID:b18624743)
- ベトナム旅行に行った時にハノイで食べて、あまりの美味しさに忘れられなかったベトナムの豚肉団子入りつけ麺ブンチャー(Bun Cha)の作り方を...
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- K&Kのだし麺シリーズ 北海道産甘海老だし味噌ラーメン 2020/08/26 UP! (ID:b18624742)
- 先日、購入した北海道産甘海老だし味噌ラーメンの実食レビューです。 北海道産甘海老だし味噌ラーメンはK&Kのだし麺シリーズの一つ。 だし麺シリ...
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- 湯切りも簡単！燕三条宮崎製作所のジオ パスタ用鍋 2020/08/26 UP! (ID:b18624460)
- ずっと中子(メッシュのお湯切り)がついたパスタ用の鍋が欲しいと思っていて、色々と比較した結果、新潟県燕三条のメーカー、宮崎製作所のジオ・プロ...
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- 戸越銀座の炭火焼きの絶品ホルモン ネバーランド 2020/08/24 UP! (ID:b18622356)
- 戸越銀座の外れの方にあるホルモン焼きの店ネバーランドに行ってきました。 他の焼肉の店と違い、店員さんが焼いてくれたホルモンを出してくれる店。...
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- 鎌倉の海岸沿いのグルメバーガーの名店Good Mellows 2020/08/21 UP! (ID:b18618454)
- 鎌倉由比ヶ浜の海岸沿いのグルメバーガーの名店 Good Mellowsに行ってきました。 食べログのハンバーガーの百名店にも選ばれている店。...
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- 鶏むね肉を湯煎でしっとり自家製サラダチキンの作り方 2020/08/20 UP! (ID:b18617203)
- コロナでおうち時間が多い昨今、運動も満足に出来ないことも多いので、出来るだけ健康に気をつけた食事を作っていますが、最近、よく作るのが鶏むね肉...
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- 簡単に作れる今治のB級グルメ 焼豚玉子飯のレシピ 2020/06/19 UP! (ID:b18537987)
- 愛媛県今治市のB級グルメ焼豚玉子飯のレシピのご紹介です。焼豚玉子飯はご飯の上に焼き豚と半熟目玉焼きをのせて、甘めの醤油のタレをかけるシンプル...
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- 圧力鍋で豚肩ロースのしっとりとしたチャーシュー作り方 2020/06/13 UP! (ID:b18529787)
- 最近、ハマっている豚肩ロースで作るチャーシューのレシピです。 圧力鍋を使うので、しっとりと仕上がり、時間も手間もかからないので、何度もリピー...
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- アメリカ南部の定番 フライドオクラ – オクラのフライ 2020/06/13 UP! (ID:b18528796)
- アメリカの南部でサイドディッシュとして、よく食べられるフライド・オクラ(Fried Okra)のレシピの紹介です。カリッとした食感とオクラの...
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- シードルで豚肉を煮込んでりんごをのせたポークノルマンディー 2020/06/12 UP! (ID:b18528419)
- フランス、ノルマンディーのシードルで豚肉を煮込んでりんごをのせたポークノルマンディーを作りました。シードル(Cidre)はりんごを発酵させて...
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- BBQにも！安い輸入牛肉をスパイス、にんにく、レモン、オリーブオイルに漬け込んで、柔らかくジューシーなエスニックなステーキに！ 2020/06/12 UP! (ID:b18528418)
- 先日、キューバ風ステーキの玉ねぎソテーのせを作りましたが、その時に安い輸入の牛肉をレモンとオリーブオイルでマリネしたら、お肉が柔らかく美味し...
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- 硬い肉をレモンとオリーブオイルのマリネでジューシーに！ ステーキの玉ねぎのせ(Bistec Encebollado) 2020/06/12 UP! (ID:b18528264)
- 何年も前にキューバでホームステイしていた時に外国人の自分の為にたまにはステーキはと作ってくれていた料理です。 硬い牛肉を少しでも美味しく食べ...
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- キューバの豆のシチュー ポターへ(Potaje)/フリホレス・ネグロス(Frijoles Negros) 2020/06/09 UP! (ID:b18524393)
- キューバに住んでいた時にホームステイ先の家で毎日のように食べていたキューバの豆のシチュー ポターへ(Potaje)/フリホレス・ネグロス(F...
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- 大分の郷土料理 鶏肉の天ぷら とり天 2020/06/06 UP! (ID:b18519161)
- 大分の郷土料理とり天を作りました。最近は居酒屋のメニューでもよく見かけますね。 鶏肉の天ぷらですが、揚げるのにちょうど良い大きさとしっかりつ...
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- ふるさと納税で頂いた殻付きほたてで作った11品のレシピをご紹介。ほたての簡単な捌き方も。 2020/06/03 UP! (ID:b18515973)
- ふるさと納税で殻付き活ほたて貝をたくさん頂きました。大きめののほたて貝が20個程度。3日に分けて、洋食、和食、中華と合計11品、出来るだけ余...
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