簡単、ガパオライス
料理紹介
とっても簡単&ヘルシーです。
材料
- ひき肉 150g
- 白滝 100g
- ピーマン 2個
- ニンニク 1かけ
- オイスターソース 小1
- 醤油 小1/2
- 塩コショウ(コショウのみ可) 少々
作り方
- 1.
ピーマン、白滝は、5ミリ位のみじん切り。ニンニクもみじん切りする。
- 2.
フライパンに、ひき肉、ピーマン、白滝、ニンニクも全てを炒め合わせる。油はいれない。
- 3.
ひき肉の色がかわり、全体がしんなりしてきたら、塩コショウ、オイスターソース、唐辛子味噌を入れ、醤油を、再度炒め合わせたら、出来上がり。
ワンポイントアドバイス
唐辛子味噌は、お好みのものをお使いください。もし、塩気が強い場合、醤油は、除いてください。白滝は、悪抜き不要を使用しました。ピリ辛で、進みますよ。
記事のURL:
- (ID: r1365691)
- 2019/05/21 UP!