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愛を伝える・・フォーチュンクッキー☆ レシピ

愛を伝える・・フォーチュンクッキー☆
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Lilicaさん
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AKB48のヒット曲『恋するフォーチュンクッキー』を口ずさみながら・・ ハート形のフォーチュンクッキーが閃きました！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

サクサク軽いクッキーです！
いつもは言えない一言をクッキーに忍ばせてプレゼントしてはいかがですか？

材料

  1. 卵白　40g(Ｌ玉1個分)
  2. 砂糖　40g
  3. 薄力粉　40g
  4. バター　40g

作り方

  1. 1.

    厚紙をハート形に切り抜き、型紙を用意する

  2. 2.

    常温で柔らかく戻したバターに砂糖を加え、しっかり混ぜる

  3. 3.

    卵白を数回に分けて加え、しっかり混ぜ合わせる

  4. 4.

    ふるっておいた薄力粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる

  5. 5.

    天板にクッキングシートを敷き、ハートの型紙をのせる

  6. 6.

    型紙の上に生地のせパレットナイフなどで均一にのばし、型紙を外す

  7. 7.

    180℃に予熱したオーブンで8～10分焼く

  8. 8.

    焼き上がった生地におみくじを乗せ、生地を2つ折にする

ワンポイントアドバイス

まず、型紙とおみくじを用意しましょう！
焼き上がったクッキー生地が熱いうちが勝負です！
手袋をはめて素早くおみくじをはさみましょう！

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バレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログ
このレシピはバレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r706203)
  • 2014/01/31 UP!

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