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石狩坦々うどん レシピ

石狩坦々うどん
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お鍋としても美味しいですよ！

材料

  1. うどん　２玉
  2. ☆生鮭 or サーモン　１〜２切
  3. ☆お野菜　何でも
  4. ★かつを出し　適量
  5. ★ごまペースト or 芝麻醤　適量
  6. ★味噌　ごまペーストの５倍の量
  7. ★豆板醤　好きなだけ
  8. ★ごま油　少々

作り方

  1. 1.

    かつを出しをとります。

  2. 2.

    １に★を入れてスープを作り☆の材料をどんどん入れていきます。

  3. 3.

    ２に、うどんを入れて煮えたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

お味噌：ごまペースト＝５：１くらいが美味しいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/22478601.html

  • (ID: r4930)
  • 2009/11/16 UP!

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