石狩坦々うどんby さちくっかりーさん

【料理紹介】

お鍋としても美味しいですよ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
うどん ２玉
☆生鮭 or サーモン １〜２切
☆お野菜 何でも
★かつを出し 適量
★ごまペースト or 芝麻醤 適量
★味噌 ごまペーストの５倍の量
★豆板醤 好きなだけ
★ごま油 少々

【作り方】

  1. かつを出しをとります。
  2. １に★を入れてスープを作り☆の材料をどんどん入れていきます。
  3. ２に、うどんを入れて煮えたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

お味噌：ごまペースト＝５：１くらいが美味しいです。