焼き蕎麦

作り方

1. 1.

   蕎麦を茹でて、流水で洗い、ぬめりを取っておきます。
   

2. 2.

   フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてキャベツと豚肉を入れて９割火を通して、あげておきます。
   

3. 3.

   フライパンをサッと拭いて、☆を入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたら具材＆蕎麦を入れて強火にして、★を回しかけて一気に絡ませたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

他のお野菜を入れてもOKです。
めんつゆはメーカーによって塩気が違うので調整してね！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/27819683.html

• (ID: r191537)
• 2011/01/15 UP!

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