さつまいもで洋風きんとん！

作り方

1. 1.

   さつまいもを圧力鍋で蒸します。
   蒸し上がったら、皮を取り除き、裏ごしをします。
   

2. 2.

   鍋に、バターをとかし、1）のさつまいもを入れ。牛乳・砂糖を入れて練ります。仕上げにバニラビーンズを入れます。
   

3. 3.

   2）をラップで巾着のように形作ります。
   

ワンポイントアドバイス

さつまいもの水分でかなり変わりますので、様子をみて牛乳をたして下さい。半分の量をココアや抹茶で色づけし、2色にしても綺麗です！

記事のURL：http://d.hatena.ne.jp/flat85/20111024

• (ID: r797922)
• 2014/09/01 UP!

他のさつまいものレシピ（27,234件）

• 【さつまいもレシピ】レンジ＆...
• 【マルコメ発酵アンバサダー】...
• 最高にギルティなおやつ。6P...
• ♡混ぜて焼くだけ♡さつまいも...
• ホットケーキミックスで簡単！...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,150）
• 野菜のレシピ・作り方 > さつまいものレシピ・作り方（26,939）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,512）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,847）
• パンのレシピ・作り方 > パンを使ったレシピのレシピ・作り方 > トーストのレシピ・作り方（18,137）