焼くだけで甘い〜、新玉ねぎ焼き!
料理紹介
輪切りをしてオリーブオイルで焼くだけ。なのに食べ応えありの、簡単・節約レシピ。
材料
- 新玉ねぎ 2個
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 少々
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1.
新玉ねぎを厚めにに輪切りをする。(必ず輪切り)
- 2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを焼きます。(できるだけ動かさない。)
両面焼きます。
- 3.
塩を少々し、最後にとろけるスライスチーズをのせます。
ワンポイントアドバイス
スライスチーズの塩分を考えて、塩は少なめに。新玉ねぎをまるごと1個を1人が食べられます!日本酒、ビールのおつまみにも。
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- 2014/05/06 UP!