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たたきごぼうのピリ辛マヨ和え レシピ

たたきごぼうのピリ辛マヨ和え
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keiさん
keiさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

レンジで簡単、しゃきしゃき食感が美味しいお弁当にもオススメの一品です♪

材料

  1. ごぼう　5センチ
  2. マヨネーズ　小２
  3. 豆板醤　お好みの量
  4. すりごま　小１

作り方

  1. 1.

    ごぼうを麺棒などでたたく

  2. 2.

    １をレンジで２分ほどチンする

  3. 3.

    調味料と２を混ぜる

ワンポイントアドバイス

麺棒でたたくことで、味がなじみやすくなり、繊維も柔らかくなります。豆板醤はお好みの量で加減して入れてください。お子様が食べる場合は入れないでくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10531794505.html

  • (ID: r9136)
  • 2010/05/13 UP!

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