焼くだけで甘い〜、新玉ねぎ焼き!by 85やこさん

【料理紹介】

輪切りをしてオリーブオイルで焼くだけ。なのに食べ応えありの、簡単・節約レシピ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新玉ねぎ 2個
オリーブオイル 大さじ2
少々
スライスチーズ 1枚

【作り方】

  1. 新玉ねぎを厚めにに輪切りをする。(必ず輪切り)
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを焼きます。(できるだけ動かさない。)
    両面焼きます。
  3. 塩を少々し、最後にとろけるスライスチーズをのせます。

【ワンポイントアドバイス】

スライスチーズの塩分を考えて、塩は少なめに。新玉ねぎをまるごと1個を1人が食べられます!日本酒、ビールのおつまみにも。