はんぺんの明太マヨサラダ
料理紹介
おかずにもおつまみにもなる一品です♪フワフワのはんぺんと明太子が合います。
材料
- はんぺん 1枚(110g)
- 辛子明太子 1/2腹(ほぐして大さじ2程度)
- ◎マヨネーズ 大さじ1
- ◎醤油 2滴
- ◎ブラックペッパー 少々
- レタスや水菜 適量
作り方
- 1.
はんぺんは1cm角程度の一口大に切る
- 2.
ボウルに皮から出してほぐした明太子と◎を入れてよく混ぜ、明太マヨソースを作る
- 3.
明太マヨソースにはんぺんを加え、優しく混ぜ合わせる
- 4.
レタスの細千切りと一緒に盛りつける
ワンポイントアドバイス
はんぺんはそのままでも食べられますが、生食が気になる場合は、袋に切れ目を入れて電子レンジで50秒(強/500w)ほど温めてから使ってください。
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- (ID: r899950)
- 2015/05/03 UP!
![pinokoさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/note/c4/24/9856d15e3d473b06250b1a423ad84c6d2726c424.50x50.cut.jpg)
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pinokoさん
2016/12/13 UP!
とっても簡単で美味しいですp(^_^)q
thanksコメント:
pinokoさんへ作っていただきありがとうございます(´▽`*)