Little Darlingさん☆こんばんは~。。
ミートローフの香りに誘われて遊びに来ちゃいました(^^)
イタリアンミートローフ、クリスマスにピッタリのゴージャスで素敵なレシピですね!!
型を使わずにオーブンで作れるなんて♪お手軽でいいですね。。
盛り付けも写真もあまりに美しくてうっとりです~(^_-)-☆
by Lilicaさん2013/12/08 UP
素敵なおご馳走ですね~食べたい!!
サンクスギビングにご相判させて欲しいよぉぉ~ヾ(^▽^)ノ
by あきさん2013/12/02 UP お返事:あきさん、本当にいつかご一緒したいですお~♪ 1度 アメリカ縦断旅行に来ていただきたいな。
こちらは 来週早々に氷点下11度の予報。なんとメインよりも寒い日になるんですって。こんな南部なのに、驚きですよね!
プレートもお料理も素晴らしくてもう感激!Mieちゃんのお宅にお呼ばれされたい!って誰もが思います☆リビングの雑誌、日本では家庭画報に出てくるホームパーティーで見とれてしまいました☆*。・素敵だわぁ^▽^☆*。・
by 吉村ルネ(Rune)さん2013/12/02 UP お返事:ありがとう~♪ 家庭画報 懐かしい!母の購読していた雑誌。子供の頃 こんな大人になりたいな、こんなおうちに住みたいな、と憧れの目で写真を眺めていたのを思い出します。最上の賛辞です、うれしい!
とても美しいローストチキンですね。20年も作り続けているLittle Darling
さんの十八番のレシピ、すごく美味しそうなのが写真でも分かります。最近何年もローストチキンを焼いていません。でも時々無性に食べたくなります。一人だと大きすぎるので、そのうち友達を招いてこのレシピで焼いてみたいです。
by Mchappykunさん2013/12/02 UP お返事:ありがとうございます!骨付きのもも肉や胸肉でも同じように焼けるので、ぜひ作っていただきたいです!
変えたくないレシピって ひとつ、ふたつありますよね!黒豆やきんとんみたいに・・・娘3人にも伝えたい味です。
私はアメリカの伝統的なピーカンパイは甘すぎて苦手ですが、これだったら美味しそう。今年は娘夫婦は帰ってきませんでしたが、いつもの仲間やその知り合いと大勢で祝うことができました。Little Daringさんもよい感謝祭だったようですね。今後のアップ楽しみです。
by Mchappykunさん2013/11/30 UP
by YUKImamaさん2013/11/25 UP お返事:海外なのに、しかもどこから見てもアメリカンな家族の中で、日本食にこだわって頑張ってます~♪
そうそう、あそこしょっちゅう固まったり、遅くて作動しないことがあります!!
中華のイメージしかなかったオイスターソースが これからはいろいろ和食にも使えそうです!
味は、まんな いつものおでんだしの味なんです!ぜひ作ってみていただきたい~♪びっくりしますよん!
Little Darlingさん、こんばんは。オイスターソースで作るおでんって初めて聞きました。おいしそうですね。寒い冬におでんはいいですね。私も食べたくなってきました。でもご主人、アメリカ人ですよね。おでん大丈夫なんですか? うちは魚臭いって言ってものすごくいやがられるんですが。。
by InnerHarmonyNutritionさん2013/11/24 UP お返事:そうなんです~実は夫も おでんの匂いが大の苦手!普段は出張中に作るのですが、今回はどうしてもすぐ試してみたかったことと、感謝祭の休暇などで出張が無かったことで、もう待てずに作りました。卵くらい食べられる?と思いましたが、ピザをひとりで食べておりました(笑)お魚は好きなのに匂いが独特なのでしょうね~。ご主人が外出中にでも、ぜひ 作ってみてくださ~い!
寒いときのおでん、最高ですよね。オイスターソース、しっかりチェックしないとまがい物なんですね。良いことを聞きました。
今度私も良いオイスターソースを買っておでんを作ってみます。
by Mchappykunさん2013/11/24 UP お返事:先日 とてもおいしい気仙沼産のオイスターソースをいただいてから、味の深さと中華だけでなくあらゆる料理に使えることを知りました。
まさかおでんも?と半信半疑でしたが、これまでのおでんの手間がうそのように簡単で しかもおいしくできました。お勧めです!
本当だね。油系一切入ってなくても美味しそうなケーキが出来ていいなぁ。
材料もそんなに難しくないし♪
最近、パン作りにばかりしているんだけど、難しくて思ったより上手く行かない日々でブログも読み逃げばかり。
パンは習うに行くのも面倒だし、自己流は難しいね。
週も元気で楽しく♪♪
by いもさん2013/11/23 UP
こりゃ美味そうですね。スーパーでデミグラスソース売ってますけど毎回「ハインツ」のあの味になってしまうので、こういう素材の味が楽しめるレシピがいいですね。すね肉買って作ってみたいです( ̄∞ ̄)
by 太田アキオさん2013/11/22 UP お返事: アキオさ~ん 絶対作ってみてね~♪ ハインツの味にね、わかるような気がします。あとハヤシライスと どこがちゃうねん的な味に~(笑)
私も作りたくなって来ました(^O^)/肉を買いに行こうかしら(≧∇≦)
by まーぶるちょこさん2013/11/22 UP お返事:ありがとうございま~す!
ぜひ今夜はビーフシチュー!
そうなんです、アメリカにはデミグラスソースがなくて、いろいろ作りたいのに 困ります! これはブッフ・ブルギニヨン フレンチレシピで、おいしいですよ~♪