オートミール、ココナッツ、アーモンドをボウルに入れて混ぜます。
ココナッツオイル、はちみつ、ココナッツシュガーを良く混ぜ合わせます。
2に3のオイルミックスを注ぎ入れ、まんべんなく行渡るようにヘラかスプーンで混ぜます。
オーブンを170度の温めます。天板にホイルを敷き、4を全体に広げます。オーブンに入れます。
10分後にスパチュラを使って 全体を混ぜ、まんべんなく色づくようにします。全部で30分焼きます。
ドライフルーツとカシューナッツを混ぜいれます。
できあがりです。完全に冷めてから 瓶に詰めます。そのままで 小袋に詰めておやつやおお弁当に。ヨーグルトと混ぜてもおいしい
小腹が空いたときに ちょっとつまむのにも 罪悪感無しですね!もちろん朝ごはんにも。
ドライフルーツは手元にあったり、好きなものを 混ぜ合わせてください。3−5種類混ぜるのがおすすめ。
あまり薄くして焼くと 焦げやすくなります。何度かヘラで返して 均一に色づくようにしましょう。