鯛の兜煮と山菜。 レシピ

鯛の兜煮と山菜。
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ささきのりこ。さん
ささきのりこ。さん
鯛も春が旬。旬×旬の、煮付け。鯛の兜煮と山菜。鯛の兜煮を作りました。蕗がおいしそうだったので一緒に。蕗は板ずりして熱湯でさっと茹で、水にしっかりさらし皮を剥きます。鯛はうろこを取って水、日本酒、みりん...
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  • (ID: b17412359)
  • 2018/04/18 UP!

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