豆腐のグラタン

作り方

1. 1.

   長いもはすりおろしてボウルに入れる。
   

2. 2.

   豆腐は横に2ｃｍ厚さに切る。耐熱容器の内側にバターを薄く塗り、豆腐を並べ入れ、塩コショウをする。
   

3. 3.

   1の長いもに麺つゆと卵を加えてよく混ぜ、2にたっぷりとかける。ピザ用チーズを散らす。
   

4. 4.

   オーブントースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで１０分ほど焼く。刻みのりと細ねぎを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/toiro/2013/04/

• (ID: r582358)
• 2013/04/23 UP!

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