焼き油揚げ。

作り方

1. 1.

   油揚げを切って焼く。
   

2. 2.

   大根おろし、わかめ、ポン酢を混ぜる。
   

3. 3.

   皿に置き、2と、すりおろしたしょうが、糸唐辛子をのせる。
   

ワンポイントアドバイス

油揚げはすぐ焦げ付くので、弱火で焼きましょう。
何度かひっくりかえし、適度な焦げ目でパリパリに仕上げてください。

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• (ID: r729310)
• 2014/03/25 UP!

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