にんじんのシンプルグリル レシピ

にんじんのシンプルグリル
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naomiさん
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  •    普段の食卓
突然の来客。慌ててオーブンの中にポイッ。シンプルなのに甘くて美味しいと喜んでくれました。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

シンプルだからこそ、ギュッと詰まった甘いにんじん。ワインやビールのおつまみにもどうぞ。

材料

  1. じんじん　2本
  2. オリーブオイル　小さじ1
  3. クミン（パウダー）　適宜
  4. 塩コショウ　適宜

作り方

  1. 1.

    にんじんは皮付きのまま、スティック状に切り、オリーブオイルを絡め、クミンと塩コショウを振る。

  2. 2.

    オーブンを200℃に設定し、にんじんを重ならない様に天坂に並べ、20分焼く。

  3. 3.

    皿に盛り、お好みで岩塩やパセリを振りかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

オーブンの機種により温度と時間を調節して下さい。アスパラガスも美味しいですよ。フライパンで作る時は、弱火から弱中火でゆっくり火を通します。

記事のURL：http://naonogohan.blog.fc2.com/blog-entry-19.html

  • (ID: r723231)
  • 2014/03/11 UP!

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