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オーブンで☆簡単クリスピーフライドチキン レシピ

オーブンで☆簡単クリスピーフライドチキン
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hannoahさん
hannoahさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

オーブンで焼き上げるジューシーフライドチキン

材料

  1. 鳥手羽元(ドラムスティック)　7本
  2. 鶏骨付きもも肉　2枚(鶏肉で合計1キロ用意しました！)
  3. 牛乳　200ｃｃ
  4. 小麦粉　1/2カップ
  5. 挽きたてブラックペッパー、塩、ナツメグ　各小さじ1
  6. パプリカパウダー　小さじ2/3

作り方

  1. 1.

    マリネ液の牛乳に鶏肉を半日漬け込みます。

  2. 2.

    衣の粉を混ぜ 1．の水分を拭取ってしっかり衣をつけ、170度のオーブンで30分、200度に温度を上げ20分焼いたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

スパイスの配合を変えるだけで、違った味が楽しめます♪

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-675.html

  • (ID: r8955)
  • 2010/05/09 UP!

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