蒸しキャベツ〜ピリ辛タレ添え レシピ

蒸しキャベツ〜ピリ辛タレ添え
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hannoahさん
hannoahさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

新鮮なキャベツを蒸してピリ辛タレを添えました♪

材料

  1. キャベツの葉　6枚
  2. コチュジャン　大さじ2
  3. 醤油　小さじ1/2
  4. 酢、砂糖、胡麻　大さじ1

作り方

  1. 1.

    少量のお水で蒸して、キャベツを半分に切ってクルクルと巻いて楊枝で留めます。

  2. 2.

    タレの材料を混ぜ合わせ、添えます。

ワンポイントアドバイス

新鮮な春キャベツは、短時間で蒸しあがります。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-712.html

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  • (ID: r7260)
  • 2010/03/14 UP!

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