たったの10分☆コリアンふろふき大根

作り方

1. 1.

   皮を剥き4個に切った大根を圧力鍋に並べ、水をと韓国ダシダを入れ火に掛けます。中火で5分煮たら火を止めおもりが下がるまで放置します。
   

2. 2.

   大根を煮ている間に コチュジャン味噌の材料を混ぜ合わせ、レンジ(我が家は1000Ｗです。)で20秒掛けます。
   

3. 3.

   お皿に大根を盛り、コチュジャン味噌を上からかけ 胡麻を散らします。
   

ワンポイントアドバイス

熱々でも冷たくしてもどちらでも美味しいです。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-647.html

• (ID: r6520)
• 2010/02/09 UP!

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